Chi cục ATVSTP tỉnh kiểm tra vệ sinh ATTP tại bếp ăn của trường học trên địa bàn thành phố Bắc Kạn.
Theo đó, Sở Y tế giao Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Trung tâm Y tế các huyện, thành phố, CDC Bắc Kạn phối hợp với các sở, ngành liên quan, thực hiện Tháng hành động vì ATTP với mục tiêu: Tăng cường công tác thông tin, truyền thông chính xác, kịp thời, toàn diện, có trách nhiệm về an toàn thực phẩm nhằm đề cao vai trò, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về ATTP. Đẩy mạnh công tác kiểm tra về ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh quảng cáo thực phẩm; tăng cường giám sát, hậu kiểm đối với cơ sở sản xuất thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Nêu cao vai trò của các cơ quan quản lý, tổ chức xã hội và sự giám sát người tiêu dùng đối với việc tuân thủ pháp luật về ATTP và giảm thiểu ngộ độc thực phẩm không an toàn của các cá nhân, tổ chức sản xuất, kinh doanh thực phẩm; kịp thời xử lý các sự cố mất an toàn thực phẩm (nếu xảy ra).
Sở Y tế yêu cầu Chi cục ATVSTP tham mưu thành lập đoàn kiểm tra của tổ công tác giúp việc cho BCĐLN VSATTP, thực hiện kiểm tra hoạt động của BCĐ liên ngành VSATTP cấp xã theo kế hoạch số 113/KH-BCĐ ngày 04/3/2021 của ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh ATTP Kế hoạch triển khai công tác kiểm tra hậu kiểm về ATTP trên địa bàn tỉnh năm 2021; Thành lập Đoàn kiểm tra chuyên ngành kiểm tra việc chấp hành các quy định về điều kiện đảm bảo ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực ngành quản lý; Chuẩn bị tài liệu, biên bản phục vụ thanh, kiểm tra cho đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh ATTP tỉnh; Cung cấp phương tiện truyền thông (băng zôn, đĩa CD, tờ rơi, tranh...) để cấp cho tuyến huyện thực hiện truyền thông; Giám sát tình hình ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, thực hiện điều tra và báo cáo kịp thời khi xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm; Tổng hợp, báo cáo về Ban chỉ đạo, kịp thời đề xuất giải quyết những khó khăn trong quá trình thực hiện.
Đồng thời, Sở Y tế chỉ đạo Trung tâm Y tế các huyện, thành phố tham mưu cho các cấp chính quyền xây dựng kế hoạch triển khai “Tháng hành động” năm 2021 ở địa phương, thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành, chuyên ngành để kiểm tra việc quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn theo phân cấp; kiểm tra việc đảm bảo các điều kiện vệ sinh ATTP của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống; Thực hiện tuyên truyền các biện pháp đảm bảo ATTP cho các nhóm đối tượng: Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm, chính quyền các cấp; cơ quan chức năng và người tiêu dùng; Giám sát tình hình ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, chuẩn bị sẵn sàng hóa chất, vật tư và phương tiện cấp cứu khi xảy ra ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.
Bên cạnh đó, TTYT các huyện chỉ đạo Trạm Y tế xã, phường, thị trấn xây dựng Kế hoạch triển khai “Tháng hành động” năm 2021 và kiểm tra liên ngành về ATTP trên địa bàn; thực hiện tuyên truyền phòng chống ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm tại cộng đồng; hướng dẫn các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thực hiện nghiêm túc các quy định về điều kiện đảm bảo ATTP; Giám sát chặt chẽ tình hình ngộ độc thực phẩm, thực hiện báo cáo nhanh khi có ngộ độc thực phẩm xảy ra; Tham mưu thành lập hoặc kiện toàn đội kiểm tra liên ngành tuyến xã, thực hiện kiểm tra các cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn theo phân cấp quản lý.
Cùng với đó, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật của tỉnh thực hiện in sao băng, đĩa thông điệp “Tháng hành động” gửi Đài Phát thanh - Truyền hình tỉnh và TTYT các huyện, thành phố thực hiện tuyên truyền; Phối hợp với các đơn vị trong ngành viết tin, bài tuyên truyền Luật ATTP, Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật ATTP và các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh ATTP; phản ánh các hoạt động đảm bảo ATTP trong “Tháng hành động” để đăng trên cổng thông tin điện tử của tỉnh, Sở Y tế và trên bản tin Y tế của ngành./.
Huyền Thương